28 avril 2014
Une saison au domaine
Bonjour à tous,
Je me présente : Martin, petit nouveau, tout juste arrivé au sein de l’équipe pour 6 mois de stage.
Tous les 15 jours, je vous propose de suivre l’évolution de la vigne, du printemps à l’automne, de l’apparition des feuilles à la disparition des baies.
Tous les 15 jours, je vous propose de suivre l’évolution de la vigne, du printemps à l’automne, de l’apparition des feuilles à la disparition des baies.
Ainsi, nous suivrons la parcelle de Merlot nommée « Ribeyrette » qui touche la cave.
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| 22 avril 2014 |
Comme vous pouvez le voir, le débourrement s’accélère entre les pluies et le soleil printanier. Les sols vivants de calcaire et d’argile aideront la vigne à produire au fil des mois le raisin que vous retrouverez dans notre cuvée « Palissaire ».
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| 22 avril 2014 |
J’espère que le temps continuera à faire briller ce paysage pour que vous puissiez, avec nous, profiter d’un excellent millésime 2014.
À bientôt !
Thématiques
- La vigne
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