12 juillet 2010
Dégustation Gilbert et Gaillard
Que de beaux résultats pour nos vins ! Quelques uns des commentaires en avant-première …
92/100 Florence : « Robe profonde, reflets de jeunesse. Nez complexe, de réglisse, de zan, de fruits à noyau, à connotation sous-bois et animale. Bouche structurée, séveuse, remarquablement équilibrée entre fraîcheur et puissance. Grand vin. »
88/100 Madame de : « Robe or clair. Nez intense, de fruits secs, fruits blancs, de raisin muscaté, fond vanillé. La bouche confirme cette richesse aromatique au sein d’une matière ample, grasse et généreuse. Un style qui associe puissance et élégance. Une réussite. »
87/100 Serre de Berty : « Robe soutenue. Nez intense, capiteux, aux accents de condiments, d’épices, de sous-bois, de fruits à noyau. Bouche ample, possédant de l’étoffe et de la mâche. On apprécie la typicité méditerranéenne des arômes au sein d’un ensemble puissant et élégant. »
85/100 Saint Régis : « Robe or clair. Nez fin, de fruits blancs, fruits à chair jeune, note de tilleul. Bouche ronde, ample, au fruité net, portée par la fraîcheur. Un style convivial qui n’exclut pas une certaine complexité. »
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